(разбор разных отрубов на мышцы, какое блюдо из той или иной мышцы можно сделать, экономика, дегустация, сравнение цены и вкуса премиальных и альтернативных отрубов).
Смокеры и мир Американского BBQ с Денисом Шешулиным.
Секреты настоящего барбекю
Процессы полного и неполного сгорания
Смокер умеет все
Как построить свой бизнес
Если вы хотите получить индивидуальный, углубленный курс по американскому барбекю в смокере под руководством мастера, вы можете записаться на курс позвонив по телефонам +7 (925) 094-19-15 или заполнив форму сайта.
© 2021-2022 MeatCouture. Все права защищены.
MeatCouture – зарегистрированный товарный знак. Дата регистрации 2021г. Сайт носит исключительно информационный характер, и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 п.2 Гражданского кодекса Российской Федерации.